Pablo Machuca, el pequeño cocinero del colegio David Jiménez Avendaño de Puertollano
Se llama Pablo, es de Puertollano y cocina como los ángeles; hasta ahí todo normal sino fuera porque tiene 9 años y ha sido el ganador regional de un concurso que se celebra en toda España y que se llama el Súperchef del cole. Y más difícil es aún ganar cocinando un asadillo manchego con huevos de codorniz….
Ganador regional de un concurso nacional, Pablo Machuca es un pequeño de 9 años, buen estudiante en el colegio David Jiménez Avendaño y un cocinero en toda regla a pesar de su corta edad.
Su madre, Sonia Monroy ha contado a Cope Puertollano que “desde bien pequeño le ayuda en la cocina, cuando hace dulces o la comida” y él de mayor “quiere ser como Carlos Arguiñano o David Muñoz”. Lo tiene claro y más ahora que ha ganado su primer concurso.
También tiene claro que “no quiere presentarse a Master Chef Junior, el concurso de cocina en su versión para niños de Televisión Española, porque su abuela le dice que el jurado trata mal a los concursantes y son un poco bordes”.
Él por lo pronto, ya sabe hacer solo asadillo manchego con huevos de codorniz…que no es poca cosa, “hay que arreglar los pimientos, hornearlos, quitarles la piel, freír el tomate y también los huevos de codorniz”. Desde luego ya sabe más que muchos.
Se le ocurrió participar, porque la responsable del comedor del colegio, Juani Salazar, lo animó y es que es precisamente la empresa que gestiona el servicio de comedor, tanto en este como en otros de toda España, la que organiza este concurso.
El asunto consistía grabar un video cocinando alguna receta con la menor ayuda posible. Se valoraba la soltura, la forma de cocinar y el tipo de receta. Y así ha quedado ganador regional en su categoría, de 7 a 12 años y “ya está pensando en participar el año que viene”.
Si quieres ver el video puede hacerlo aquí: http://elsuperchefdelcole.com/video/asadillo-la-abuela-huevos-codorniz-pablo-puertollano-ciudad-real/ y si quieres escuchar la entrevista completa puede hacerlo pinchando abajo.
Fuente: La Voz de Puertollano, Ana Contreras
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