Todo preparado en Puertollano para celebrar el Santo Voto, su tradición más antigua, declarada fiesta de Interés turístico regional
En el Santo Voto 2025 se repartirán 33.000 bollos de pan y 10.000 raciones del sagrado guiso elaborado “con 17.000 kilos de carne de ternera sin ternilla, casi 20.000 de patatas además de las verduras, el aceite y el agua. Es una fiesta declarada de Interés turístico regional y Bien de interés cultural. Podcast adjunto con el concejal cultura y festejos Juan López.
El acto institucional del nombramiento de caballero y dama y menciones especiales del Santo Voto tendrá lugar esta misma tarde a las 20,30 horas con la participación de las asociaciones folklóricas Virgen de Gracia y Fuente Agria.
A las 22,30 horas está previsto el encendido de las ollas y después en la parroquia de la Virgen de Gracia se iniciará la vigilia a la que sumarán los ediles de la Corporación.
El 5 de junio, la renovación del Voto de Puertollano a la patrona se realizará durante la eucaristía que se celebrará a las 12 horas en la parroquia de la Virgen de Gracia y a las 13 horas se iniciará el reparto.
Una programación en el día festivo de Puertollano que se completará con el concierto de Azúcar Moreno en la Concha de la Música desde las 21 horas.
Unas fiestas que también contarán con mercado medieval desde hoy mismo, en la zona sur del Paseo de San Gregorio, desde la Concha de la Música, aunque durante el fin de semana cobrará ”más vigor” con mayor número de puestos, cetrería y taberna de degustaciones.
También del 6 al 8 de junio abrirá un “Gastro Fest” en la explanada de la Virgen de Gracia, tras el éxito obtenido el pasado año con la Burger Cup, con la presencia de diversas propuestas gastronómicas elaboradas en foodtrucks, como pizza a la piedra, hamburguesa elaborada con ternera gallega, baos, crepes, etc.
Origen de la fiesta
Su origen se remonta a mediados del siglo XIV, cuando la peste negra, que tantos estragos causó en Europa, llegó a Puertollano en 1348, reduciendo su población drásticamente, de manera que sólo sobrevivieron trece familias que en señal de agradecimiento acordaron ofrecer a la Virgen de Gracia un guiso elaborado con carne ternera, un animal noble, símbolo de abundancia.
Puertollano guardará un minuto de silencio en recuerdo de las víctimas y heridos del incendio en localidad almeriense de Los Gallardos, en la concentración que se realizará el próximo lunes, 13 de julio, a las 12 horas, a las puertas del Ayuntamiento.
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