Andrajos

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Son las 02:08 del Sábado, 15 de Febrero del 2025.
Andrajos

 

Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería

 

Los “Andrajos” son un plato tradicional de la cocina del sur de España, especialmente popular en las provincias de Jaén, Granada y Almería. Esta receta, que tiene sus raíces en la cocina campesina, es un verdadero homenaje a la sencillez y el aprovechamiento de ingredientes humildes.

 

 

¡A disfrutar FAMILIA!