Las tiendas de productos a granel, negocios de proximidad
Agricultores, ganaderos y en general, todo el sector agroalimentario, trabajan cada día para que los alimentos lleguen a las tiendas y a nuestros hogares. La oferta es hoy día muy extensa, pero son cada vez más lo comercios que facilitan la compra ecológica, de proximidad y sin plásticos.
En Puertollano hay varios comercios de este tipo, como Grano de Oro, una pequeña tienda que ofrece productos no perecederos a granel y que regenta Julia Zambudio.
Este comercio abrió en verano de 2020, tras el confinamiento general de toda la población. Es por eso que la seguridad alimentaria y la higiene están garantizas, todos los alimentos a granel se presentan en envases grandes y solo Julia los manipula. “El cliente puede ver el producto, su textura y color, y apreciar su olor, pero yo misma lo sirvo, no es una tienda autoservicio”, ha explicado en Cope Puertollano.
Legumbres, especias, harinas, chocolates, dulces y otros productos como quesos que han incorporado recientemente, son los que podemos encontrar. “Escuchamos al cliente, sus demandas para así seguir avanzando”, ha dicho Julia, “es la única forma de poder crecer”.
“Nuestro campo” es un programa que se emite semanalmente en Cope Puertollano gracias al patrocinio de Covap, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, una empresa española dedicada a la producción y comercialización de productos ganaderos. Fue fundada en 1959 en Pozoblanco por un grupo de ganaderos que decidieron comprar materia prima para alimentar y criar a su ganado. Y desde entonces, hasta hoy.
Almodóvar del Campo está siendo hoy y mañana lugar de reunión para un amplio número de profesionales de la arqueología, de Ciudad Real y de otras provincias, en un encuentro científico que además rinde homenaje a una gran precursora, Carmen Fernández Ochoa
Audio del Tiempo del Deporte de COPE Puertollano, dirigido por Javi Garoz, donde se analiza la actualidad del deporte local y comarcal y, en esta ocasión, el protagonismo ha sido para el torneo benéfico organizado por las chicas del Balonmano Ciudad de Puertollano a favor de la Asociación Aludme Distonía
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